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Des repas consistants de la cambuse
Plats de riz indonésiens, différentes viandes avec légumes du potager et pommes de terre vapeur, pizza faite maison avec trois garnitures, crêpes avec salade de fruits, cuisses de poulet croustillantes avec différentes salades et pommes de terre sautées et à la demande, la traditionnelle bouillabaisse à la façon corse préparée à l'aide de poissons pêchés préalablement. A bord du MS GALIOTE nous cuisinons chaque jour avec beaucoup de soins et d’engagement.
À la mémoire de Rüdiger:
Le cuisinier de bord Rüdiger Wächter, « Rü» pour les intimes, vous gâte midi et soir avec un repas copieux. Le menu varie entre cuisine traditionnelle, plats méditerranéens et de temps en temps, des plats venus tout droit de la cuisine asiatique. Depuis des années déjà, la cuisine de Rü rencontre un formidable succès auprès des habitués, c'est pourquoi il est presque toujours possible de se resservir!
Avant le dîner, on se rassemble sur le pont avant pour prendre l'apéritif. On peut alors admirer le coucher de soleil et discuter des aventures de la journée en sirotant un pastis, campari ou gin tonic. |
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